、饮食清淡消春火
春季人易上火，会出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以适当的吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等等。
2、辛甘之品助春阳
稍微有些辛味的东西，比如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。
3、黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，帮助身体恢复精力，消除春困。
4、少酸增甘保脾胃
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食物，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食品，少吃酸味食品。
5、细选食物少疾病
春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而导致疾病。因此在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。如，塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜，以及柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功效，从而帮助身体抵抗各种致病因素的侵袭。
6、胃肠疾病要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病容易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生不适宜选取这些食物。
7、祛痰养肺保平安
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，因此春天宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，帮助症状减轻。 |
