宿迁市绿鲜餐饮管理有限公司

宿迁绿鲜餐饮管理有限公司是一家专业承接大型企业、大专院校、医院、酒店、政府机关单位食堂经营管理为主体的食堂承包和餐饮管理专家。公司成立于2003年，注册资金500万，历经近十年的探索与实践，至今公司已发展成为一个集食堂承包、膳食配送、食堂托管、餐饮管理投资咨询、粮油蔬菜配送、连锁快捷酒店管理等为一体的大型餐饮服务企业，目前已成为国内餐饮服务行业中的领航企业。
　　　宿迁绿鲜餐饮以昆山、宿迁为中心，营运区域已辐射上海、苏州、泰兴、常熟、等全国各大城市。公司本着“诚信、和谐、安全、共赢”的企业理念，引入先进的现代化餐饮服务管理模式，运用现代化的管理形成标准化生产流程，科学性管理，多元化销售，以及发展餐饮信息网的“现代餐饮”，全面实行ISO9001标准的管理体系，借鉴了HACCP的安全管理原则，细化和量化了餐饮精益管理流程，并形成自己独特的管理标准和规范。在行业中率先以科技管理确保食品卫生安全，实现食品卫生安全事故“零”纪录。
　　　在原料供应上，建立起配套完善的产业链。为了满足公司现有需求，也为了公司的长远发展作准备，绿鲜根据自身服务网点分布的实际情况，以宿迁为中心，建立起我们自己的物流配送体系。全国各地大农副产品基地，都有自己物流采购网点，品种齐全、价格便宜、货源稳定、安全可靠。每项原材料都用一个统一的供应商，将采购量集中并进行最优化的组合。
　　　训练有素的管理团队，公司现有员工1500人，中、高级厨师300余人，专业管理体制技术人员100余人。公司实行“人本管理”，即以人为本的管理原则，引进高新技术人才和具备管理和营销理念的人才，并不断提高员工的的素质，加强厨师队伍的学科建设，实现具有知识化，专业化，有良好品质的餐饮服务系统。
　　　绿鲜餐饮本着：“让顾客比满意更满意”的服务理念，“因为乐嘉，让您的企业更像家”的客户愿景，针对各行各业的不同需求，量身订做适合的供餐方式，使客户在员工膳食方面无后顾之忧，全心全意投入到生产和经营中，真正做到“安全、美味、营养、便捷”。
　　　如今绿鲜建立了养殖基地、粮油、副食品批发基地，食物卫生检测中心，营养配餐中心等，形成集生产、加工、销售、示范、旅游观光为一体的综合性绿色农业示范园区，实施“绿色战略”、生产“绿色产品”、开展“绿色营销”的绿色餐饮一条龙的经营管理模式，成为您身边可信赖的绿色餐饮专家。中国平安保险股份有限公司承保、ISO9001质量体系认证企业。